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南京秋冬必吃美食

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发表于 2020-10-26 10:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
美食吃前有期待、吃后有回味;美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃,都可以称之为美食。
天气渐冷,伴随南京的不仅是美景,还要有美食,是一场视觉与味觉的盛宴……
鸭血粉丝汤
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随便走在南京哪个巷子,都有鸭血粉丝店。南京市著名的“鸭都”,可以说南京是鸭子的地狱,俗话说“没有一只鸭子能游过南京”,“三天不吃鸭走路要打滑”,随着气温渐渐下降,喝上一碗暖暖的鸭血粉丝汤,是多么的舒服的一件事!
美龄粥
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据说曾经有段时间宋美龄食欲不好,于是大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。后来渐渐被人们称作“美龄粥”,煮好的粥撒上玫瑰花瓣,喝上一口慢慢的花香,清新怡人。在秋冬季的午后喝上一碗美龄粥,邂逅一场传说的爱情……
糖芋苗
桂花糖芋苗是南京的著名传统甜点,光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。
赤豆元宵
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赤豆酒酿小圆子、桂花蜜汁藕、梅花糕、一同被誉为金陵南京四大最有人情味街头小食。一碗酒量小元宵配上生煎包简直是人间美味,万千烦恼瞬间消失全无。
小混沌
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皮薄馅嫩,味美汤鲜,撒上点葱花,秋冬早上来一碗小混沌,顿时全身暖洋洋
烤山芋
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大家小巷总能看见烤山芋的老爷爷,传统的锅炉把山芋考得焦黄,隐隐透出焦黄的汁液,看着让人直流口水。周末的午后吃一个烤山芋,懒懒地逛着街……
冰糖蜜藕
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“江南佳丽地,金陵帝王州”,金陵是南京最别致的别称,南京不仅有最别致的别称,他也有最美味的冰糖蜜汁藕。
梅花糕
梅花糕是南京儿时的记忆,对他们而言,这不仅仅是一份美食,更是一份乐趣。

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